Beslenme ve Diyetetik
Öğrenim Dili: Türkçe
Öğrenim Süresi: 4 yıl (Lisans)
Puan Türü: SAY
Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde, bireylerin, ailelerin ve toplumun yaşam boyu yeterli ve dengeli beslenmesinin sağlanması ile sağlığının korunması, iyileştirilmesi, geliştirilmesi ve yaşam kalitesinin artırılması amacıyla, ulusal ve uluslararası standartlar çerçevesinde belirlenen niteliklere uygun, çağdaş, evrensel düşünce ve etik değerlere sahip, ülke ve dünya kültürüne saygılı diyetisyenler yetişmekte; bilim ve teknolojiye dayalı, ulusal ve uluslararası standartlarda eğitim- öğretim, araştırma ve danışmanlık hizmeti sunulmaktadır.
Üniversitemiz Beslenme ve Diyetetik bölümünden öğrenciler; bireye özgü beslenme gereksinimlerini saptama, beslenme plan ve programı hazırlama ve uygulama, toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesi amacıyla politikalar geliştirilmesine katkı sağlama, beslenme ile ilgili sağlık sorunlarını araştırma, değerlendirme ve çözüm üretme, var olan besin kaynaklarının en uygun biçimde kullanılmasını sağlama, besin denetimi yapma, fizyolojik, psikolojik ve sosyolojik olarak sağlıklı yaşam biçimlerinin benimsenmesi amacıyla bireyi ve toplumu bilgilendirme, hastalık vb. özel durumlarda diyet programları planlama, uygulama ve takip etme süreçlerini yürütecek donanımlar ile mezun olacaklardır.
Günümüzde giderek daha fazla ilgi çeken ve önemi anlaşılan Beslenme ve Diyetetik Bölümü mezunları; tedavi kurumları (kamu ve özel hastaneler, poliklinikler, sağlık merkezleri, diyaliz üniteleri vb.), halk sağlığı hizmeti veren kurumlar (ana çocuk sağlığı merkezleri, sağlık ocakları, çocuk ve yaşlı bakımevleri, spor okulları vb.), toplu beslenme sistemleri (eğitim kurumları, yemek fabrikaları, otel yiyecek-içecek bölümleri, toplu beslenme yapan özel ve kamu kurumlar vb.), gıda-ilaç sanayi, özel beslenme ve danışmanlık merkezleri, FAO, WHO, UN, UNICEF gibi uluslararası sağlık ve beslenme kuruluşları, görsel-yazılı basın, araştırma ve eğitim kurumları gibi birçok alanda istihdam olanağı bulabilmektedir.